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野菜工場で育った野菜、美味しい! 

前市長の下で、障がい者就労の拡大を目的とする野菜工場の整備計画が進められ、運営事業者はすでに昨年

11月に決定した。

 

事業の進捗状況はすでにここまで進んでいるのだが、わが市議団はいまだ野菜工場なるものの現場を視察していない。

日時と視察先との調整が整い、現場をやっと案内していただけることになり、10日、工場に伺った。

 

野菜工場が障がい者就労の場としてふさわしいのかどうか、市がこれから整備しようとする工場で何人の障がい者就労を

めざすのか、巨額の費用に見合う就労の拡大は図られるのか、工場の社長から話を伺い納得して帰路についた。

気になったことは、採れた野菜の販路である。

市はこれまで市内には多くのホテルがあり、そのホテルで採れた野菜を使ってもらうと説明してきたのであるが、

どうも、そう簡単ではないらしい。

 

帰りぎわには新鮮な採れたてのレタスをいただき、それも思う存分試食させてもらった。

柔らかくてみずみずしくて、おいしい野菜であった。

 

| - | 2017.04.18 | 07:21 | comments(0) | trackbacks(0) |
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